Los molinillos de café eléctricos son la alternativa más sencilla y cómoda a la hora de realizar la molienda del café. Aunque pierde el encanto de la molienda tradicional, son una buena opción para ahorrar tiempo, así que si eres una persona ocupada o no te sobran los minutos, los eléctricos serán tu mejor compañer@.
¿Sabes cómo escoger entre varios? Ten en cuenta que distan mucho de los manuales. A la hora de comprar un molinillo eléctrico tendrás que prestar atención a diferentes características, no es sólo es el precio.
¡No te preocupes! Vas a conocer lo imprescindible a lo largo de esta guía, así que preparate un café a tu gusto y sigue con nosotros hasta el final.
Comparativa de molinillos eléctricos de café
Guía de compras
¿Tienes prisa? Descubre de forma rápida algunos modelos, sus características y principales funciones en estas dos tablas comparativas, una para modelos de hogar y otro para profesionales. Pero si te quedas con nosotros un poco más los conocerás más a fondo.
Mejores molinillos eléctricos para café para el hogar
Ahora si, te contamos todo sobre los mejores molinillos eléctricos para uso personal, paso a paso y grano a grano, principales características, pros, contras y mucho más.
1. Aicok molinillo de café eléctrico 18 grados
Tiene todo lo que necesitas por un precio justo, calidad acertada con la moledora eléctrica Aicok de café con la que podrás ajustar hasta 18 grados la molienda, desde prensa Francesa hasta para Espresso, ajustes finos o gruesos según tu necesidad.
Capacidad de 250 gramos en la tolva, que da para preparar de 2 a 14 tazas de café por vez, en tiempo récord gracias a su motor con una potencia de 220 vatios.
Además cuenta con un buen servicio de post venta, pudiendo contactar con el vendedor si te asalta alguna duda. Están tan seguros de que funciona genial que ofrece una garantía de hasta 2 años ¡Por probar que no quede!
Características rápidas:
- 18 grados.
- 250 gramos.
- 220W.
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Pros
- Capacidad para preparar 14 cafés.
- Ajustable molienda en 18 grados.
- Garantía de 2 años.
Contras
- Nada.
2. Bosch TSM6A013B molinillo de café eléctrico color negro
Otra opción a valorar para los amantes de la marcas Bosch, es su molinillo de café eléctrico MKM6003, sencillo, práctico y para toda la familia. A nuestro juicio es muy versátil porque podemos moler café, semillas y otros alimentos.
Un punto negativo es su almacenamiento, pues solo tiene espacio para 75 gramos de café, sin embargo gracias a su potencia de motor 180W la molienda se realiza muy rápidamente. En este caso no dispone de grados para el grosor de la molienda, de forma que aunque cumple su función no es indicado para preparar café espresso.
Su sistema de molienda es mediante cuchilla por lo cual resulta sencillo de limpiar, tan solo retirar las cuchillas de acero inoxidable y lavar con normalidad.
Características rápidas:
- 180W.
- 75 gramos.
- Cuchillas acero inoxidable.
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Pros
- Rápido.
- Fácil de limpiar.
- Multifuncional.
Contras
- No para espresso.
- Poco espacio de almacenamiento para grano.
3. Molinillo de café eléctrico Moulinex Grinder MC3001
El molinillo eléctrico para café de Moulinex es una opción barata y sencilla, para un objetivo básico sin demasiadas expectativas.
Lo que más nos gusta es que tiene una capacidad buena para moler hasta 80 gramos de café, semillas, especias o granos, viene con dos cuchillas (una para café y otra para el resto). La cuchilla es de acero inoxidable, en su contra juega que no tiene un sistema de molienda de muelas, pero sigue resultando cómodo y sobretodo muy rápido al moler el café, así que si quieres algo bueno y barato, el molinillo de Moulinex MC3001 es apropiado.
Este molinillo no es para ti si lo quieres para para café expresso, ya que la molienda, pese a ser bastante uniforme, no llega a ser polvo cómo demandan las cafeteras express.
Características rápidas:
- 180W.
- 80 gramos.
- Sin dosificador.
- De cuchillas.
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Pros
- Muy rápido.
- Muele café, especias, semillas o grano.
- Buena capacidad.
Contras
- Molienda de cuchillas, no de muelas.
- No apto para café expresso.
Mejor molinillo de café eléctrico hostelería profesional
Para hosteleros y baristas en general, os proponemos las siguientes opciones como las mejores del mercado en calidad y precio.
1. Graef CM800 Molinillo café cónico
Como primera opción de molinillo de café eléctrico profesional para café al Graef CM 800, un molinillo cónico de acero inoxidable que cuenta con múltiples ajustes de molido a tu gusto. La carcasa es de aluminio y contiene un sistema de molido automático mediante pulsador.
Un funcionamiento sencillo, práctico y muy orientado para la hostelería, sin dudas el precio es muy competitivo. Podemos moler café perfectamente para cualquier tipo de cafetera, plancha Francesa y también café espresso.
Características rápidas:
- 128W.
- 400 gramos.
- 40 grados.
Pros
- Calidad precio insuperable.
- Capacidad para 400 gramos.
- Apto para cualquier cafetera.
Contras
- Hay que limpiarlo con frecuencia para evitar atascos y problemas.
2. Melitta Calibra 1027-01 molinillo de café eléctrico profesional
El Melitta Calibra 1027-01 es un molinillo con sistema de molienda a base de muelas cónicas, con un ajuste de precisión de 39 grados le hacen merecedor de estar en este listado, perfecto para preparar cualquier tipo de café desde más grueso a fino guardando todo el sabor del café en contra de los molinillos de cuchillas.
Con espacio para guardar hasta 375 gramos de granos de café y depósito de molienda hasta 200 gramos. Dispone de una báscula digital con pantalla LCD para conocer la cantidad exacta de café molido.
Características rápidas:
- 160W.
- 39 grados.
- 375 gramos.
Pros
- Precio muy ajustado.
- Múltiples ajustes para molienda fina o gruesa.
- Muele directamente en portafiltros o filtro de café.
Contras
- Se escapa un poco de molienda tras mucho uso.
3. DELONGHI molinillo eléctrico para bar
Delonghi sorprende con una máquina moledora de café con muelas de acero inoxidable, un buen molinillo eléctrico profesional a precio ligeramente superior que los anteriores. También podrás utilizarlo para cualquier tipo de café, pues con 18 grados de molienda prepararás un buen espresso en poco tiempo.
Ofrece dos opciones para la molienda en polvo, pudiendo escoger que se almacene en el recipiente integrado o en el portafiltros de la máquina mediante su adaptador.
Características rápidas:
- 150W.
- 18 grados.
- 500 gramos.
Pros
- Muele directamente en portafiltros o en recipiente.
- Ocupa poco espacio.
- Cumple su función.
Contras
- Potencia media-baja.
4. Krups GVX243 molinillo de café eléctrico de muelas planas
La opción más barata de los molinillo eléctricos semi profesionales, el Krups GVX243 resuelve de forma adecuada su funcionamiento con cualquier tipo de grano mediante las 17 opciones para moler al gusto dependiendo del método de infusión que quieras para tu café.
El sistema de molido es mediante muelas planas, que realizan su trabajo manteniendo el aroma y sabor de cada grano, mediante una buena precisión podremos elegir entre 2 a 12 tazas y moler solo la cantidad necesaria.
Además resulta sencillo de limpiar, las muelas superiores son completamente extraíbles. Sin embargo tiene algunas carencias como la potencia del motor, solo 100W.
Características rápidas:
- 100W.
- 17 grados.
- 200 gramos.
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Pros
- Precio económico y buenas reseñas de clientes.
- 17 opciones de precisión molido.
- Muy fácil de limpiar.
Contras
- Muelas planas en lugar de cónicas.
Consejos antes de comprar un molinillo eléctrico
Atent@ al dato, lo que importa no es sólo el precio molinillo de café eléctrico, sino otras características importantes como las que te describimos a continuación.
Capacidad de la tolva o contenedor
La capacidad máxima de café que puede almacenar en gramos, en situaciones en las que deban moler una buena cantidad de grano, es interesante contar con más espacio. Esto es importante sobretodo para funciones más profesionales, en general para el mundo de la hostelería interesa disponer de suficiente espacio.
Potencia del motor
La potencia del motor indicada en Watios, indica la capacidad del motor de moler y la velocidad con la que el mismo trabaja, a mayor potencia tardaremos menos en disponer de la molienda.
Tipo de muelas y tamaño
En general podemos apreciar sistema de molienda con muelas de tipo cónicas o planas, de igual manera las mismas tienen un cierto tamaño, el cual es importante porque si el diámetro de la muela – fresa es mayor tiende a calentarse mucho menos, disminuyendo el riesgo de que el molinillo eléctrico se sobrecaliente afectando al sabor del café.
Las muelas planas utilizan la fuerza centrífuga que hace al grano acercarse a los dientes y podemos graduar al acercar los discos o alejar para molienda más fina o gruesa respectivamente, este tipo de muelas son más baratas que las cónicas. Son menos resistentes, deberías sustituirlas a partir de los 250-600 kg de café molido.
Las muelas cónicas son bastante más precisas en un molinillo eléctrico, ya que podemos ajustar la precisión de la molienda a nuestro gusto. Además resisten más, deberías sustituirlas a partir de los 750-1.000 kg de café molido.
Precio
A la hora de comprar molinillo de café eléctrico, tenemos que mirar el precio siempre, sobretodo si lo vas a utilizar a modo personal, en ese caso podemos optar por los precios más bajos siempre y cuando la calidad sea buena, porque a veces lo barato puede salir caro.
Pero en caso de requerirlo para trabajar es casi imposible encontrar precios tan bajos en un molinillo de café eléctrico profesional, ya que como hemos visto en anteriores puntos, requieren de más calidad y se refleja en todo, la capacidad de la tolva, las fresas del sistema de molienda, la potencia del motor, dosificadores y etcétera.
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