¿Qué pasa cuando el café se seca?
Cuando el café se seca, se pierde el aroma y el sabor. El café seco es amargo y tiene un sabor a humo. También se puede quemar el café si se deja secar al sol porque el calor excesivo puede quemar los granos. Por lo tanto, es importante saber cómo secar el café de forma adecuada para evitar estos problemas.
¿Dónde se pone a secar el café?
El café se puede secar al sol o en una estufa. Si se va a secar al sol, es importante cubrir el café con una lona o una tela para que no entre polvo o insectos. También se debe girar el café de vez en cuando para evitar que se queme. Si se seca en una estufa, se debe colocar el café en una rejilla y asegurarse de que la estufa esté en la temperatura más baja posible. También se debe girar el café de vez en cuando para evitar que se queme.
¿Cuánto tiempo se seca el café al sol?
El café suele secarse en unas pocas horas, pero depende de la temperatura y la humedad. Si hace mucho calor y hay mucha humedad, el café se secará más lentamente. Por lo general, se recomienda dejar el café al sol durante unas 2-3 horas.
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